VIŠTIENOS JUOSTELĖS SU SEZAMU
Paprastas ir greitas vištienos receptukas. Vištienos juostelės su sezamu puikiai tiks ir vakarienei, ir užkandžiui prie alaus ar vyno, žiūrint, su kuo pateiksite. Jei tik su padažiuku – labiau vakarui prie filmo ar draugų kompanijos. Jei su ryžiais ir salotomis šalia – atrodys lyg pietų maistas.
Čia tobulo skanumo suteikia apskrudusios sezamo sėklytės. Kai jos keptuvėje pakepa, išskleidžia savo aromatą. O dar tas gardus traškėjimas burnoje kandnant. Mmmm… Tik jau nepagailėkite sezamo, į apvoliojimui skirtą mišinį pilkite gausiai.
Ingredientai:
- Vištienos file
- Raudonos virtuvės paukštienos prieskoniai
- Druskos
- Sezamo sėklos
- Kiaušinis
- Aliejaus kepimui
- Felix padažas „Sweet Chili“
Kaip gaminti:
- Vištienos file supjaustyti juostelėmis. Apibrastyti ir įtrinti paukštienos prieskoniais.
- Kiaušinį išplakti dubenėlyje.
- Įdėti druskos ir sezamo sėklų.
- Vištienos juosteles apvolioti plakinyje ir kepti įkaitintoje keptuvėje.
Šis receptas sukurtas kartu su Felix.
