fbpx

Sotus bulvių apkepas

Ko jau ko, o bulvių kiekvienuose namuose rasime! Kartu su bulvėmis tobulai derinasi svogūnai – gaunasi bulvių apkepas. Bet aš siūlau skanius pietus visai šeimai – sotus bulvių apkepas, kuriame sujungiu mėsą, kiaušinius ir sūrį.

Būtinai reikės:⠀
✔️ Bulvių⠀
✔️ Svogūnų⠀

O toliau jau viskas pagal galimybes.. Kažkurį sluoksnį galite ir praleisti, bet rekomenduoju pilną rinkinį alkaniems pilvams! Mano pagamintas bulvių apkepas ne tik su svogūnais, bet ir su mėsa, kiaušiniais, sūriu. ⠀


👍 Bulvių apkepą gaminau stiklinėje PYREX formoje, kuri pagaminta iš borisilikatinio stiklo ir atspari temperatūriniams pokyčiams, dėl to, ją galima dėti į orkaitę tiesiai iš šaldytuvo! ⠀

sotus bulvių apkepas
sotus bulvių apkepas visai šeimai
Ingredientai:
Kaip gaminti:
  • Į kepimo indą dėti bulvių riekelių sluoksnį. ⠀
  • Dėliojam svogūnų pusžiedžius. Svogūnų negailėkit, jie su bulvėmis labai dera. ⠀
  • Tada sluoksnis maltos mėsos. Pabarstykite prieskoniais ir druska! ⠀
  • Vėl bulvių riekelės. ⠀
  • Virtus kiaušinius susmulkinkite ir sumaišykite su majonezu. Gautą masę plonai užtepkite ant bulvių. ⠀
  • Stiklinė vandens arba sultinio.
  • Viršutinis sluoksnis iš fermentinio sūrio.⠀
  • 🔥 Bulvių apkepą šaunam į 180° karščio orkaitę valandėlei. O po to… Skaniai ir sočiai! ⠀

Dėkoju indų parduotuvei Žana už didelį ir patogų stiklinį PYREX kepimo indą.

%d bloggers like this: