Burnoje tirpstantis 30 dienų brandintos jautienos kepsnys. Prie kepsnio priderinau lengvą aštrumą turinčias kaliaropių ir morkų salotas. O viską sujungia švelni bulvių košė, kuri bus skani, jei nepagailėsite pieno ir sviesto. Reklama.Kepsnį gaminau iš 30 dienų brandintos jautienos, kurią tiekia Feel The Beef. Įmonė mėsos meistryste užsiima jau nuo 1991 metų. Galvijai laisvai ganosi Baltijos šalių lankose, džiaugiasi grynu oru, skaityti toliau
Karštų daržovių garnyras
Jei paklaustume statistinio skubančio lietuvio, kokį garnyrą jis dažniausiai renkasi prie mėsos patiekalų, turbūt sulauktume atsakymo „Pomidorai, agurkai, o žiemą – marinuoti agurkai“. Karštų daržovių garnyras – puiki mėsiško patiekalo sudedamoji dalis, o kaikuriems tai gali būti netgi atskiras patiekalas. Kaip ne kartą jau minėjau, vienas pagrindinių mano mitybos principų – daugiau daržovių! Jose gausu vitaminų, ir taip reikalingų žarnynui skaityti toliau
Varškės ir lašišos užkandis
Nežinau, tai labiau salotos, ar mišrainė, bet varškės ir lašišos užkandis – greitas, sotus, sveikas ir maistingas patiekalas. Visus ingredientus susmulkinam, sumaišom ir mėgaujamės. Paprasta, kaip 2×2! Porcija gavosi nedidelė, galvojau, kad tik užkąsiu, bet viską suvalgiusi pasijaučiau soti. Taigi drąsiai galite rinktis kaip pusryčius ar lengvą vakarienę. Naudojau grūdėtą varškę, su ja skaniausia – ji tokia skystesnė. Su paprasta skaityti toliau
Mišrainė su perliniu kuskusu
Mišrainė su perliniu kuskusu Vos pamačiau šitą receptą internete, supratau, kad turiu tai išbandyti. Mišrainė su perliniu kuskusu – soti, kitokia, lengvai pagaminama ir patogi (galima sumaišyti ir valgyti kitą dieną, niekas neištiš, nesubėgs). Agurkai suteikia gaivos, kumpelis sūrumo, o kuskus – visos mišrainės pagrindas. Geriau būtų naudoti perlinį kuskus. Jis kiek stambesnis nei įprastas kuskus. Tikrai verta į pirkinių skaityti toliau