fbpx

UŽTEPĖLĖ SU BAKLAŽANAIS (+video)

Labutis! Mano mama užaugino nuostabių baklažanų, o juos aš valgau tik trimis būdais: troškinyje, gaminu įdarytus baklažanus arba kaip užtepėlę. Taigi šiandien Jums rašau net dvi užtepėlės su baklažanais recepto versijas: su pomidorais ir su varške. Užtepėlė su baklažanais ir varške labai tinka sumuštiniams, arba valgyti kaip pagardą su duonos lazdelėmis, krekeriais, daržovių pagaliukais. O užtepėlė su baklažanais ir pomidorais skaityti toliau

Tortilijų suktinukai – dvi įdaro idėjos

Tortilijų suktinukai – dvi įdaro įdėjos Pats paprasčiausias, bet labiausiai galintis išlaisvinti kūrybiškumą ir prisitaikyti prie jūsų šaldytuvo turinio patiekalas – tortilijų suktinukai. Įdarų prisigalvoti galima visokių visokiausių! Kas patinka, skanu, mėgstate. Dar labai patogu, kad galite kiekvieną blyną sukti su skirtingu įdaru, ir taip pritaikyti skirtingiems šeimos skoniams – juk vieni mėgsta aštriau, kiti pikantiškiau. Galima valgyti kaip suktinukus, skaityti toliau

KEPTA VIŠTIENOS FILĖ

KEPTA VIŠTIENOS FILĖ Kartais norisi išsikepti vištieną be jokių apvoliojimų, miksavimų, šakar-makar – tiesiog paprastai. Taigi šiandien receptas – kepta vištienos filė. Labai paprastai ir lengvai. Čia svarbiausia tinkamai pasirinkti prieskonius, truputį pamarinuoti ir tiesiog…atsipalaiduoti! Garūs pietūs pavyks net nemokantiems gaminti. Patarimas: neperkepkite! Jei norite sultingų vištienos kepsnelių, svarbiausia nekepti per ilgai. Jei nesate tikri, ar tikrai gerai iškepė, iškeptą skaityti toliau

Cukinijų apkepas

Cukinijų apkepas Mėgstu sezoninį maistą. Dabar, vasaros antroje pusėje, jau po truputį prasideda rudens daržovių laikas, noksta cukinijos, moliūgai, jau ir šviežia morkytė viena kita užaugo. Cukinijų apkepas – toks patiekalas, kurio recepto ingredientų kiekiai labai laisvai derinami ir koreguojami. Jei turėsite kitų daržovių, įmaišykite. Aš šį kartą turėjau papildomai moliūgo, tai įtarkavau. Jei padidinsite daržovių kiekį, proporcingai didinkite ir skaityti toliau

KEPTOS CUKINIJOS RIEKELĖS

KEPTOS CUKINIJOS RIEKELĖS Jei turite jauną cukiniją savo rankose ir nežinote, ką skanaus pasigaminti, dalinuosi receptu – keptos cukinijos riekelės. Vasara įsibėgėja, vis daugiau ir daugiau prinoksta sodo ir daržo derliaus. Cukinijos skaniausios, kol jaunos, neperaugusios, tokios dviejų-trijų sprindžių ilgio, kol viduje dar nėra susiformavusios sėklos. Anksčiau to nežinojome, pamenu mama augino ir džiaugėsi, kad štai kokie gigantai, po 5 skaityti toliau

NEKEPTAS TORTAS SVEIKIAU

NEKEPTAS TORTAS SVEIKIAU Nerašau, kad tai sveikuoliškas tortas, šis desertas visgi yra kaloringas nekeptas tortas, ir cukraus truputį naudojau (nors kas norite, tikrai galite keisti mėgstamais produktais, kuriais saldinate vietoj cukraus). Tačiau visi kiti ingredientai labai sveiki ir naudingi mūsų organizmui. Kokosų pienas, varškė, datulės, saulėgrąžos, kakava, avižiniai dribsniai, uogos – produktai, kuriuos nesudėtingai rasite artimiausiame prekybos centre. Uogas rinkitės skaityti toliau

Renginys „Įkvėpk save rinktis sveikiau“

Renginys „Įkvėpk save rinktis sveikiau“ Džiaugiuosi galimybe dalyvauti prekybos tinklo „Rimi“ organizuotame renginyje „Įkvėpk save rinktis sveikiau“. Buvo įdomu klausyti medicinos mokslų daktarės, gydytojos dietologės Editos Gavelienės minčių apie sveiką mitybą. Pasirodo, taisyklės visai nesudėtingos (mano atveju, išskyrus vieną):– riboti pridėtinį cukrų, druską, sočiuosius riebalus;– valgyti įvairų maistą, tinkamu laiku (nechaotiškai), nepersivalgyti;– sveika mityba nuolat tarsi gyvenimo būdas, o ne skaityti toliau

AVINŽIRNIŲ HUMUSAS

AVINŽIRNIŲ HUMUSAS Kai norisi kažko sveikiau, su daugiau augalinių baltymų, bet tuo pačiu sotaus, greitai pagaminamo – avinžirnių humusas puikus patiekalas. Mėgstu pasigaminti avinžirnių humuso kiek daugiau, laikau stiklainyje šaldytuve, tai užtenka ir kelioms dienoms, pvz. kito ryto pusryčių sumuštiniui tepti, arba netikėtiems svečiams užsukus pavaišinti. Žiemą norisi sočiau, tai avinžirnių humusą valgau labiau kaip užtepėlę ant duonos, trapučio, batono skaityti toliau

Daržovių sriuba

DARŽOVIŲ SRIUBA O viskas prasidėjo nuo žirnių! Sode vaikštome su mama, skinu salotas, krapus, svogūnus, braškes (tik braškių daugiau į burną, nei į krepšį) ir tik žvilgt.. žirniai! Jau pakankamai prinokę, kad galėtume valgyti. Dar prieš porą dienų ankštys buvo plonytės, o šiandien – pačios tos. Vasarą viskas greitai vyksta. O gal viskas dėl to, kad nepasilenkėm – iš viršaus skaityti toliau

Bananų ir riešutų sviesto užkandis

BANANŲ IR RIEŠUTŲ SVIESTO UŽKANDIS Ingredientai: Bananas Riešutų sviestas KAIP GAMINTI: Bananą supjaustyti riekutėmis Užtepti mėgstamo riešutų sviesto APIE DESERTĄ: Bananai ir riešutų sviestas – tobulas derinys! Net nesinori tai įvardinti kaip recepto, tai greičiau idėja, ką greitai, bet sveikai užkąsti, kai labai norisi kažko dar, kažko saldaus. Šis desertas pagal maistinę vertę gerokai sveikesnis nei saldainis.  Paragaukite anakardžių ar skaityti toliau