fbpx
Tortas Napoleonas
Desertai

Tortas Napoleonas

by Raudona Virtuvė,
Be mėsos

Avinžirnių falafeliai

by Raudona Virtuvė,
avižinė košė su mangais
Be mėsos

Avižinė košė su mangų ir kokosų kremu

by Raudona Virtuvė,
Daržovių sriuba
Daugiau daržovių

Daržovių sriuba

by Raudona Virtuvė,
Jautienos kepsnys
Mėsos patiekalai

Jautienos kepsnys

by Raudona Virtuvė,
Troškinti rauginti kopūstai
Daugiau daržovių

Troškinti rauginti kopūstai

by Raudona Virtuvė,
omletas pusryčiams
Be mėsos

Omletas pusryčiams

by Raudona Virtuvė,
Be mėsos

Kūčiukų receptas

by Raudona Virtuvė,
jautienos kepsnys
Mėsos patiekalai

Jautienos kepsnys (+video)

by Raudona Virtuvė,
baravykai su grietinėlės padažu
Grybai

Baravykai su grietinėlės padažu

by Raudona Virtuvė,

Varškės skarelės (+video)

Varškės skarelės – bučinukai – sausainukai – pavadinimų daug, bet jie visi apie tą patį – apie lengvai pagaminamus, tačiau labai gardžius sausainukus. Prireiks vos kelių pagrindinių ingredientų: varškės, sviesto ir miltų. Tešla maloni kočioti, nelimpa prie rankų. Recepte svarbu naudoti šaltą sviestą. Nors sulankstymas labai paprastas, tačiau papildomai nufimavau. Žiūrėkite video, kaip sulankstyti skareles-bučinukus. Ingredientai: 500 g varškės 500 skaityti toliau

Kokosinis varškės apkepas

🥥 Apskrudusi plutelė, minkštas ir purus vidus, kokosinis lengvumas, su uogiene ar grietine. Mmmm.. Kokosinis varškės apkepas tirpsta burnoje!  Kepiau stiklinėje PYREX formoje. Ji pagaminta iš borosilikatinio stiklo, kuris atsparesnis įbrėžimams, todėl neprikepa! PYREX formos yra higieniškos ir pritaikytos sveiko maisto gamybai. Šių formų rasite indų parduotuvėje Žana. Ingredientai: 8 šaukštai manų Skardinė kokosų pieno (naudojau Bionaturalis ekologišką kokosų pieną) 8 skaityti toliau

Sotus bulvių apkepas

Ko jau ko, o bulvių kiekvienuose namuose rasime! Kartu su bulvėmis tobulai derinasi svogūnai – gaunasi bulvių apkepas. Bet aš siūlau skanius pietus visai šeimai – sotus bulvių apkepas, kuriame sujungiu mėsą, kiaušinius ir sūrį. ⠀Būtinai reikės:⠀✔️ Bulvių⠀✔️ Svogūnų⠀⠀O toliau jau viskas pagal galimybes.. Kažkurį sluoksnį galite ir praleisti, bet rekomenduoju pilną rinkinį alkaniems pilvams! Mano pagamintas bulvių apkepas ne skaityti toliau

Netikra lazanija (+video)

Netikra lazanija panašesnė į makaronų apkepą, bet turi visas lazanijos dalis: ▪️ Makaronai⠀▪️ Bešamelio padažas (tas baltas)⠀▪️ Mėsos padažas su pomidorais (tas raudonas)⠀▪️ Daaaaaaug sūrio!⠀Tik viskas lengviau, nes mažiau sluoksnių ir tinka bet kokie makaronai, nebūtinai lakštiniai.⠀Netikra lazanija yra netikra, nes gaminsim iš dviejų makaronų sluoksnių, taigi galima sakyti, tai sluoksniuotas apkepas. Bet ir vėl lengviau, nes tikroje lazanijoje tai bent skaityti toliau

DAR APIE MANE

Dalyvavimas kulinarinėje laidoje LA MAISTAS per TV3 Renginys Topocentre „Skaniai ir sveikai su Tefal griliu“ Interviu VERSLI LIETUVA portale Jauniems verslininkams dažnai kyla klausimų, kaip teisingai vystyti savo verslą ar kokią kryptį pasirinkti. Skirmantė Sirevičienė, tinklaraščio apie maistą ir prieskonių elektroninės parduotuvės „Raudona virtuvė“ įkūrėja, išaugus verslo populiarumui, sulaukė daug įvairių pasiūlymų ir nebežinojo, kuria kryptimi reikėtų pasukti. Atsidūrus kryžkelėje, skaityti toliau

Kontaktai

Skirmantė Mob. tel. 8 600 71 600 el.p. raudonavirtuve@gmail.com Šiauliai www.raudonavirtuve.lt 2020-07-03 yra registruota Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos Šiaulių departamente, suteikiant atpažinimo Nr.  290003354Viešojo maitinimo paslaugos neteikiamos. Šiuo metu prieskonių prekyba nevykdoma. Individualios veiklos pažymos Nr. 888720

Lęšių košės receptas žurnale PANELĖ

Reikės: Stiklinės lęšių2 stiklinių sultiniomėgstamų daržovių: šparaginės pupelės, svogūnas, morka, moliūgas. 1 skiltelė česnako. Druska ir mėgstami prieskoniai.  Lęšius virti sultinyje apie 30 min. Keptuvėje apkepti supjaustytus morką, svogūnus, česnaką ir įdėti į košę. Kitas daržoves taip pat sudėti į košę ir lengvai apvirti kelias minutes. Pagardinkite mėgstamais prieskoniais, druska.  Patarimai:1. Vietoj sultinio galite virti tiesiog vandenyje.2. Žiemą puikiai tiks šaldytos daržovės.3. skaityti toliau

Interviu internetiniame žurnale GYVENIMO GURMANAI

Kas, Jums rašant tinklaraštį, yra svarbiausia?  Man pačiai svarbiausia išlikti sąžiningai su savimi ir mano skaitytojais. Dalinuosi tik savo išbandytais, pagamintais receptais. Jei kažkas nepavyko, tai nemeluoju, kad buvo skanu, o taip ir parašau „Nepatiko, nes..“, kartu su skaitytojomis diskutuojame, pasitariame, ką būtų galima pakeisti, jog receptas taptų pavykusiu. Negiriu patiekalų ir neskelbiu receptų, jei man pačiai neskanu.O  šiuo metu skaityti toliau

Pyragas su uogiene

Mano močiutė kepdavo tokį pyragą ir atsimenu jo skonį iš vaikystės. Jos užrašuose pyragas vadinasi Negriukas, o aš pavadinsiu tiesiog – pyragas su uogiene. Kalėdų ir Naujųjų metų sutikimo šventės praėjo, dienos vis ilgėja, pavasaris artėja. Metas peržvelgti žiemai sukauptas atargas. Gi kiek čia to laiko beliko, tuoj prasidės šviežios daržovės, uogos ir nebesinorės nei šaldytų nei konservuotų gėrybių. Kai skaityti toliau

Lietiniai blynai

Lietiniai blynai – tobulas sekmadienio patiekalas, o lietinių tešlos receptas buvo tai, ko man jau seniai reikėjo. Kiek kepdavau, tai vis iš akies (ir iš širdies). O po to reguliuoju, gal miltų daugiau, gal pieno daugiau, gal vandens. Tai per tiršta, tai per skysta tešla. Kol vieną dieną išsitraukiau savo senąjį mokyklinį sąsiuvinį, kurį pildžiau nuo šeštos klasės, kai prasidėjo skaityti toliau