fbpx

Kopūstų lazanija

Kopūstų lazanija – toks patiekalas, norintiems kažko kitaip. Lyg primena balandėlius, lyg šviežių kopūstų troškinį, bet įdomesnė forma, ir gaminti, manau, nesudėtinga. Labai švelnus skonis, nes susipina rikota, su bazilikais, su kopūstais. Gaivesnė, kremiškesnė lazanijos versija, kurioje vietoj makaronų naudojamas kopūstas. Švelnus rikotos kremas puikiai derinasi su neriebia jautiena, o bazilikų aromatas praturtina šio patiekalo skonį. Patarčiau gaminti apvaliame kepimo skaityti toliau

Bazilikų pesto receptas

Bazilikų pesto receptas Ir vieną dieną nusprendžiau, kad bazilikai, kurie auga ant palangės, jau tikrai peraugo, sunaudojo visas vazonėlio trąšas ir jiems jau laikas pavirsti kažkuo kitu. Taip jau sutapo, kad mano mama tą patį pagalvojo apie baziliko krūmą šiltnamyje. Ir kaip jie skyrėsi – tas iš šiltnamio toks armoatingas, lapeliai dideli, sodrios spalvos, o mano nuo palangės toks tikrai skaityti toliau