fbpx

Svarainiai ir svarainių sirupas

Šiame įraše papasakosiu, ką veikiu virtuvėje su svarainiais, kaip gaminu svarainių sirupą, ir kas po to. Mano mama taip ruošdavo kiekvieną rudenį, aš taip pat ruošiu, ir atrodo, čia viskas taip paprasta, bet iš susidomėjimo socialiniuose tinkluose suprantu, kad svarainiai nusipelnė atskiro įrašo. Sunkiausia dalis – svarainių pjaustymas. Ohhhh, aš net pūsles ant rankų susitrinu. Mat svarainiai labai kieti, o skaityti toliau

Šokoladinis moliūgų pyragas su varškiniu pertepimu

Šokoladinis moliūgų pyragas su varškiniu pertepimu Na ir suraičiau pavadinimą! Bet taip ir yra, šiame deserte skonių daug, tačiau viskas derinasi: moliūgai, šokoladas, kakava, riešutai, varškė, avietės. Šokoladinis moliūgų pyragas gavosi toks drėgnas, sunkus, ne purus. Moliūgai suteikia nuostabią tekstūrą. Drąsiai galite vaišinti nemėgstančius daržovių – moliūgai visiškai nesijaučia, ir visus galėsite apgauti. Cha, galite net surengti viktoriną, atspėk pagrindinį skaityti toliau

ŠOKOLADINIS PYRAGAS SU VYŠNIOMIS IR VARŠKE

ŠOKOLADINIS PYRAGAS SU VYŠNIOMIS IR VARŠKE Špokai puola vyšnias, tad skubu jas skinti ir tarp uogienių virimo, uogų šaldymo, gaminu desertą. Šokoladinis pyragas su vyšniomis ir varške – tobulas vasaros pyragas. Žiemą galbūt irgi pavyktų su šaldytomis vyšniomis ar vyšnių uogiene, bet jau ne tas, skaniausia – su šviežiomis, kątik išaižytomis vyšniomis. Jos turi tos gaivios šviežių uogų rūgštelės, kuri skaityti toliau

PANAKOTA SU BRAŠKĖMIS

PANAKOTA SU BRAŠKĖMIS Vasara – tai braškės. O braškės – tai vasara. Dabar pats braškių sezonas (tų natūralių iš sodo, o ne ispaniškų ar lenkiškų, kurių būna visus metus). O ką pagaminti skanaus iš braškių? Itališkas desertas panakota su braškėmis – gaivu, lengva, skanu. Man patinka gaminti panakotą dėl kelių priežasčių:– greita. Nors pagalvoti apie panakotą reikia iš anksto (nes skaityti toliau