fbpx

Jautienos kepsnys

Burnoje tirpstantis 30 dienų brandintos jautienos kepsnys. Prie kepsnio priderinau lengvą aštrumą turinčias kaliaropių ir morkų salotas. O viską sujungia švelni bulvių košė, kuri bus skani, jei nepagailėsite pieno ir sviesto. Reklama.Kepsnį gaminau iš 30 dienų brandintos jautienos, kurią tiekia Feel The Beef. Įmonė mėsos meistryste užsiima jau nuo 1991 metų. Galvijai laisvai ganosi Baltijos šalių lankose, džiaugiasi grynu oru, skaityti toliau

Jautienos kepsnys (+video)

Na kaip skaniai gavosi jautienos kepsnys! Ir kaip nesudėtinga pagaminti – pavyks visiems. Pasimėgaukite nors ir rudenėjančiais, bet dar pakankamai gerais, rudens orais ir griliuje pasigaminkite jautienos kepsnį. Na o jei nėra galimybių griliui – gaminkite keptuvėje. Ilgai bijojau kepti jautieną. Atrodė labai sudėtinga, baisu buvo neiškepti (na kaip ten valgyti su krauju), o dar baisiau perkepti. Tačiau sunkiausias tik skaityti toliau

Jautienos T-Bone kepsnys (+video)

Kas gali būti geriau sekmadienio pietums nei jautienos T-Bone kepsnys? Kad jau visai sotu būtų, tai dar pagaminau kreminį baravykų padažą, bulves ir mėlynojo kopūsto salotas (kažkodėl man jos geriausiai dera su tokia rimta mėsa). Feelthebeef.lt – mėsos meistrai, kuriems svarbiausia – gyvulių gerovė. Galvijai laisvai ganosi Baltijos šalių lankose, džiaugiasi grynu oru, maitinasi motinos pienu bei vešlia žole. Iki skaityti toliau

Jautienos nugarinė su kopūstų salotomis ir šermukšnių padažu

Jautienos nugarinė – ne kasdienis patiekalas mano virtuvėje, todėl šio sekmadienio pietūs buvo šventiniai! Smagu švęsti šiandieną! Brandinta jautiena pati iš savęs yra skani ir papildomai jos marinuoti nebereikia. Net gardinimui užtenka tik druskos ir pipirų. Garnyrui pasirinkau mėlynojo kopūsto salotas. Tačiau trūko dar kažko, kažko tokio. Todėl sugalvojau pagaminti šermukšnių padažą. Įspėsiu, jis nebus įprasto skonio, labiau patiks mėgstantiems skaityti toliau