fbpx

OBUOLIŲ PYRAGAS

Obuolių pyragas, kuris primena patį tradiciškiausią obuolių pyragą. Itin paprasti ingredientai, kurie bent jau mano šaldytuve būna visada. Pyragas gaunasi drėgnas, nepersaldus (nors cukraus kiekį galite redaguoti pagal save), su daug obuolių. Panašų kepdavo mano močiutė. Užmaišius tešlą, ji gaunasi skystoka, kaip tirštiems blynams, maišoma šaukštu (todėl tešlos minkyti nereikės). Į tešlą sudedu plonai pjaustytus obuolius. Stengiuosi juos supjaustyti plonai, skaityti toliau

SUMUŠTINIAI – PAČIOS SKANIAUSIOS IDĖJOS

Sumuštiniai – universalus patiekalas. Sunku ir pasakyti, ar tai galėtų būti atskiras patiekalas (juos dažnas lietuvis renkasi pusryčiams), ar labiau užkandis. Svarbiausios sudedamosios dalys: pagrindas, užtepas ir papildomi ingredientai. Pirma mintis pagalvojus apie sumuštinius – su sviestu ir dešra. Bet galima susigalvoti pačių įvairiausių variantų! Sumuštiniai gali skirtis savo forma, karšti/šalti, dydžiu (vieno kąsnio sumuštinukai), saldūs ir sūrūs, su daug skaityti toliau

Šokoladinis moliūgų pyragas su varškiniu pertepimu

Šokoladinis moliūgų pyragas su varškiniu pertepimu Na ir suraičiau pavadinimą! Bet taip ir yra, šiame deserte skonių daug, tačiau viskas derinasi: moliūgai, šokoladas, kakava, riešutai, varškė, avietės. Šokoladinis moliūgų pyragas gavosi toks drėgnas, sunkus, ne purus. Moliūgai suteikia nuostabią tekstūrą. Drąsiai galite vaišinti nemėgstančius daržovių – moliūgai visiškai nesijaučia, ir visus galėsite apgauti. Cha, galite net surengti viktoriną, atspėk pagrindinį skaityti toliau

Cukinijų apkepas

Cukinijų apkepas Mėgstu sezoninį maistą. Dabar, vasaros antroje pusėje, jau po truputį prasideda rudens daržovių laikas, noksta cukinijos, moliūgai, jau ir šviežia morkytė viena kita užaugo. Cukinijų apkepas – toks patiekalas, kurio recepto ingredientų kiekiai labai laisvai derinami ir koreguojami. Jei turėsite kitų daržovių, įmaišykite. Aš šį kartą turėjau papildomai moliūgo, tai įtarkavau. Jei padidinsite daržovių kiekį, proporcingai didinkite ir skaityti toliau

Sluoksniuotas obuolių pyragas

Sluoksniuotas obuolių pyragas Pasaulyje yra sukurta begalė obuolių pyragų receptų: minkšti, purūs, trupininiai, visokiausi! Ir visi jie skanūs. Šitas sluoksniuotas obuolių pyragas yra kantrybės išbandymas, nes:– reikia labai plonai supjaustyti obuolius. Jei supjaustysite per storai, pyragas byrės, negalėsite supjaustyti.– tešla apvoliotas obuolių skilteles po vieną sudėlioti į formą– iškepus per naktį palaikyti šaldytuve. Skonis bus kitoks nei įprastų pyragų, net skaityti toliau

OBUOLIŲ ROŽYTĖS

OBUOLIŲ ROŽYTĖS Obuolių rožytės – ir akiai, ir skrandžiui. Vos keli paprasti ingredientai, ir visai nesudėtingai Jūs galite sukurti nuostabų grožį. Rožytes galite sudėlioti į keksiukų stovą ir papuošti stalą. Arba gardžiai suvalgyti prie arbatos ar kavos puodelio. Keli patarimai:Amžina tiesa, kur obuoliai, ten cinamonas nepamaišys. Kad cinamonas pasidengtų tolygiau, aš jį sumaišau su cukrumi ir tada jau naudoju visą skaityti toliau

VIŠTIENOS JUOSTELĖS SU SEZAMU

VIŠTIENOS JUOSTELĖS SU SEZAMU Paprastas ir greitas vištienos receptukas. Vištienos juostelės su sezamu puikiai tiks ir vakarienei, ir užkandžiui prie alaus ar vyno, žiūrint, su kuo pateiksite. Jei tik su padažiuku – labiau vakarui prie filmo ar draugų kompanijos. Jei su ryžiais ir salotomis šalia – atrodys lyg pietų maistas. Čia tobulo skanumo suteikia apskrudusios sezamo sėklytės. Kai jos keptuvėje skaityti toliau

ŠOKOLADINIS PYRAGAS SU VYŠNIOMIS IR VARŠKE

ŠOKOLADINIS PYRAGAS SU VYŠNIOMIS IR VARŠKE Špokai puola vyšnias, tad skubu jas skinti ir tarp uogienių virimo, uogų šaldymo, gaminu desertą. Šokoladinis pyragas su vyšniomis ir varške – tobulas vasaros pyragas. Žiemą galbūt irgi pavyktų su šaldytomis vyšniomis ar vyšnių uogiene, bet jau ne tas, skaniausia – su šviežiomis, kątik išaižytomis vyšniomis. Jos turi tos gaivios šviežių uogų rūgštelės, kuri skaityti toliau

Purūs blynai be mielių

PURŪS BLYNAI be mielių Ingredientai: 500 g kefyro 1 kiaušinis 400 g miltų 400 g varškės 1 šaukštelis sodos 1 šaukštas cukraus mažas žiupsnelis druskos vanilės esencija (nebūtinai) vaisiai, uogos, uogienės, džemai pagardinimui Kepti keptuvėje. KAIP GAMINTI: Visus ingredientus sumaišyti, turi gautis tiršta tešla. Šaukštu formuoti blynus ir kepti keptuvėje. Papuošti uogomis/uogiene, cukraus pudra. APIE BLYNUS: Visa blynų purumo paslaptis skaityti toliau